Nhu cầu của người tiêu dùng về bữa sáng thuận tiện, giàu protein đã tăng vọt, với cháo protein nổi lên như một người mang đa năng các thành phần chức năng như whey, protein thực vật và collagen.Đối với chủ thương hiệu và nhà nhập khẩu, ra mắt một dòng cà phê protein cung cấp một cách để thu hút những người mua sắm có ý thức về sức khỏe muốn no, sức khỏe ruột, và hỗ trợ cơ bắp trong một định dạng ấm áp, thoải mái.ZeaGrove giúp bạn tham gia vào danh mục này với một giải pháp OEM / ODM sẵn sàng, từ việc phát triển công thức đến đóng gói sản phẩm hoàn chỉnh, để bạn có thể tập trung vào tiếp thị và phân phối.
Không giống như nhiều sản phẩm cháo hàng hóa, cháo protein đòi hỏi công thức chính xác để đảm bảo sự ổn định, kết cấu và hương vị của protein.Nhóm nghiên cứu và phát triển của ZeaGrove làm việc với thông số kỹ thuật của bạn để tạo ra một sản phẩm nổi bật trên kệ cho dù bạn nhắm mục tiêu đến những người đi tập thể dụcVới chuyên môn chuỗi cung ứng của chúng tôi, chúng tôi quản lý nguồn cung cấp thành phần, kiểm soát chất lượng và sản xuất, cho bạn tầm nhìn hoàn toàn vào mỗi lô.Đây không chỉ là việc nhét một góiNó là về việc xây dựng một thương hiệu mà người tiêu dùng tin tưởng.
Khả năng theo dõi là xương sống của bất kỳ mối quan hệ đối tác OEM thành công nào, và ZeaGrove đã xây dựng toàn bộ hệ thống sản xuất xung quanh nó.và ngũ cốc khác từ các nhà cung cấp được chứng nhận, và protein từ các nhà sản xuất toàn cầu đáng tin cậy với chứng chỉ phân tích cho mỗi lô.,đảm bảo rằng nguyên liệu thô đáp ứng các tuyên bố nhãn sạch hoặc hữu cơ của thương hiệu.
Một khi các thành phần đến nhà máy của chúng tôi, chúng được kiểm tra danh tính, sàng lọc kim loại nặng, và kiểm tra vi sinh vật trước khi đi vào dây chuyền pha trộn.Chúng tôi sử dụng một hệ thống đánh số lô liên kết mỗi gói hoàn thành trở lại với lô nguyên liệu thô của nó, ngày sản xuất và kết quả kiểm tra chất lượng.bạn có thể nhanh chóng lấy dữ liệu và phản hồi với sự tự tin.
Một kích cỡ không phù hợp với tất cả khi nói đến bột protein. các nhà khoa học thực phẩm và chuyên gia dinh dưỡng của ZeaGrove giúp bạn xác định hồ sơ chất dinh dưỡng lý tưởng, nguồn protein,và hệ thống hương vị dựa trên khách hàng mục tiêu của bạnCho dù bạn cần một hỗn hợp thực vật với đậu và protein gạo, một công thức dựa trên whey cho các vận động viên, hoặc một phiên bản collagen truyền cho người mua tập trung vào vẻ đẹp, chúng tôi tạo ra một giải pháp tùy chỉnh.Chúng tôi cũng tối ưu hóa cho kết cấu đảm bảo một kem, sự nhất quán không có khối u mà người tiêu dùng yêu thích.
Dịch vụ chế biến của chúng tôi bao gồm kiểm tra độ ổn định, nghiên cứu thời hạn sử dụng và đánh giá cảm giác với các bảng điều khiển của người tiêu dùng.và chúng ta có thể kết hợp các thành phần chức năng như chất xơ prebioticĐối với các thương hiệu muốn phân biệt, chúng tôi cung cấp các lựa chọn nhãn sạch không có màu sắc nhân tạo hoặc chất bảo quản.bao gồm tuyên bố thành phần và nhãn dinh dưỡng, để bạn có thể phóng với sự tự tin.
Hiểu những gì xảy ra bên trong một cơ sở sản xuất là rất quan trọng đối với người mua OEM.với khu vực đặc biệt để trộnChúng tôi hoạt động theo các tiêu chuẩn HACCP và ISO 22000 nghiêm ngặt,và mỗi ca làm việc theo các quy trình hoạt động tiêu chuẩn để giảm thiểu nhiễm trùng chéo và đảm bảo sự nhất quán từ lô đến lôĐây là cách chúng tôi chuyển đổi nguyên liệu thô thành một sản phẩm chín chắn, sẵn sàng để nấu hoặc cháo ngay lập tức.
|
Giai đoạn |
Các hoạt động chính |
Các điểm kiểm tra chất lượng |
|
Nhận thành phần |
Kiểm tra giấy chứng nhận, kiểm tra bao bì, lưu trữ trong điều kiện kiểm soát |
Kiểm tra nhận dạng, độ ẩm và chất gây dị ứng |
|
Chất hỗn hợp trước |
Đánh nặng và trộn các thành phần khô (thóc, protein, hương liệu) |
Xác nhận tính chính xác và đồng nhất của công thức |
|
Nấu ăn/Đầu gelatin hóa |
Nấu bằng nước hoặc hơi nước để đạt được kết cấu tinh bột mong muốn |
Kiểm tra độ nhớt, nhiệt độ, và thời gian nhật ký |
|
Sấy khô (nếu ngay lập tức) |
Khử nước bột nấu chín để giữ độ ẩm ổn định |
Theo dõi hoạt động nước và kích thước hạt |
|
Làm mài/lọc |
Giảm kích thước hạt và loại bỏ các tập hợp |
Đảm bảo kết cấu bột hoặc vảy phù hợp |
|
Trộn cuối cùng |
Thêm các thành phần nhạy cảm với nhiệt (vitamin, probiotic) |
Sự đồng nhất hỗn hợp và số lượng vi khuẩn |
|
Bao bì |
Nhập vào túi, cốc hoặc túi; niêm phong và dán nhãn |
Kiểm tra sự toàn vẹn của niêm phong, trọng lượng ròng và phát hiện kim loại |
Mỗi giai đoạn được ghi lại trong hệ thống ERP của chúng tôi, theo dõi dữ liệu sản xuất thời gian thực và kết quả chất lượng.và bất kỳ sai lệch nào sẽ gây ra một cuộc điều tra ngay lập tứcĐối với các thương hiệu đòi hỏi kiểm toán của bên thứ ba, chúng tôi tổ chức các chuyến thăm khách hàng và cung cấp tính minh bạch đầy đủ - điều gì đó xây dựng niềm tin lâu dài.Cách tiếp cận tỉ mỉ này làm giảm nguy cơ thu hồi và đảm bảo rằng người tiêu dùng của bạn nhận được một, sản phẩm nhất quán mỗi lần.
Đảm bảo chất lượng mở rộng ra ngoài dây chuyền sản xuất.và giám sát môi trườngMỗi lô bột protein đều được kiểm tra dinh dưỡng để xác minh hàm lượng protein, cũng như kiểm tra vi khuẩn cho các mầm bệnh như Salmonella và E. coli.thuốc trừ sâu, và chất độc khuẩn, đảm bảo tuân thủ các quy định an toàn thực phẩm quốc tế.
ZeaGrove có chứng chỉ quan trọng đối với các khách hàng toàn cầu, bao gồm BRCGS, IFS và USDA Organic (nếu có).và chúng tôi hợp tác với các phòng thí nghiệm bên thứ ba được công nhận để kiểm tra xác nhậnĐối với các thị trường như EU, Mỹ, hoặc châu Á, chúng tôi cung cấp các tài liệu cần thiết cho thông quan và danh sách bán lẻ.bạn có được một đối tác đối xử với chất lượng như một không thể thương lượng tiết kiệm bạn thời gian và chi phí trong việc quản lý nhiều nhà cung cấp.
Bao bì phù hợp có thể làm hoặc phá vỡ một sản phẩm mới ra mắt. ZeaGrove cung cấp một loạt các định dạng bao bì cho bột protein, bao gồm túi dùng một lần, túi đứng có thể đóng lại,Các hộp đựng nhiều bao bìChúng tôi làm việc với nhóm thiết kế của bạn để chọn các vật liệu bảo vệ độ tươi, kéo dài tuổi thọ, và đáp ứng các mục tiêu bền vững.chúng tôi giúp bạn cân bằng sự tiện lợi của người tiêu dùng với trách nhiệm môi trường.
Dòng đóng gói của chúng tôi hỗ trợ cả bột và sẵn sàng để ăn (RTE) định dạng.chúng ta có thể tích hợp một muỗng và một khoang riêng biệt cho add-in như hạt hoặc trái cây khôChúng tôi cũng xử lý tuân thủ nhãn, bao gồm nhãn đa ngôn ngữ, thực tế dinh dưỡng, và tạo mã vạch.ZeaGrove cho phép bạn thử nghiệm thị trường với khối lượng hạn chế và mở rộng khi nhu cầu tăng lên giảm rủi ro vốn ban đầu của bạn.
Bắt đầu với ZeaGrove là đơn giản. Đầu tiên, hãy liên hệ với chúng tôi với ý tưởng sản phẩm của bạn, thị trường mục tiêu, và thông số kỹ thuật mong muốn.Chúng tôi sẽ lên lịch một cuộc tư vấn để thảo luận về mục tiêu của bạn và cung cấp một đánh giá khả thi. Tiếp theo, nhóm nghiên cứu và phát triển của chúng tôi tạo ra một mẫu mà bạn có thể thử nghiệm với khách hàng hoặc nhóm nội bộ của bạn. chúng tôi tinh chỉnh công thức cho đến khi bạn hài lòng, và sau đó chúng tôi cung cấp một báo giá chính thức với giá,Thời gian dẫn đầu, và các tùy chọn đóng gói.
Một khi bạn chấp thuận mẫu và các điều khoản, chúng tôi chuyển sang sản xuất trước, nơi bạn nhận được một lô thử nghiệm để xác nhận cuối cùng.chúng tôi lên lịch sản xuất đầy đủ và giữ cho bạn cập nhật tại mỗi cột mốcTrong suốt quá trình, bạn có một người quản lý tài khoản chuyên dụng đảm bảo giao tiếp rõ ràng và giao hàng kịp thời.Bạn không chỉ đơn giản là đặt hàng một sản phẩm mà bạn đang xây dựng một mối quan hệ đối tác chuỗi cung ứng hỗ trợ sự phát triển của thương hiệu của bạn trong những năm tới.
· Các công thức cháo protein tùy chỉnh với protein whey, thực vật hoặc collagen
· Khả năng theo dõi đầy đủ từ trang trại đến sản phẩm hoàn thiện với tài liệu lô
· Các tùy chọn đóng gói linh hoạt bao gồm túi, túi và cốc RTE
· Chứng chỉ quốc tế (BRCGS, IFS, Organic) để tiếp cận thị trường toàn cầu
· MOQ thấp và sản xuất có thể mở rộng để phù hợp với sự phát triển của thương hiệu của bạn
Xem cách ZeaGrove quản lý chuỗi cung ứng bột protein của bạn
Nguồn protein nào có thể được sử dụng trong bột protein của ZeaGrove?
ZeaGrove có thể xây dựng với whey protein isolate, sữa protein tập trung, đậu phộng protein, protein gạo, protein đậu nành, hoặc collagen peptide.yêu cầu về chất gây dị ứng, và kết cấu mong muốn.
ZeaGrove có thể sản xuất cả cháo protein ngay lập tức và sẵn sàng ăn không?
Vâng, chúng tôi cung cấp cả hai định dạng.trong khi cháo sẵn sàng ăn được nấu sẵn trong một bát hoặc cốc có thể được nấu trong lò vi sóng hoặc tiêu thụ trực tiếp.
Số lượng đặt hàng tối thiểu cho bột protein là bao nhiêu?
MOQ của chúng tôi thường bắt đầu từ 1.000 kg mỗi SKU cho định dạng bột và 5.000 đơn vị cho ly RTE. Chúng tôi có thể điều chỉnh dựa trên sự phức tạp của công thức và bao bì,làm cho nó dễ dàng hơn cho các thương hiệu mới để ra mắt.
Làm thế nào ZeaGrove đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc cho một lô cụ thể?
Mỗi lô nhận được một số lô độc đáo liên kết với tất cả các chứng chỉ nguyên liệu thô, hồ sơ sản xuất và kết quả thử nghiệm trong phòng thí nghiệm.Điều này cho phép chúng tôi theo dõi mọi thành phần từ trang trại đến gói hoàn thành, cung cấp tính minh bạch hoàn toàn cho các cuộc kiểm toán hoặc các yêu cầu của người tiêu dùng.
Liệu ZeaGrove có thể giúp đỡ với việc ghi nhãn dinh dưỡng và tuân thủ các quy định?
Đội ngũ của chúng tôi chuẩn bị bảng dinh dưỡng, danh sách thành phần và tuyên bố chất gây dị ứng dựa trên các quy định của thị trường mục tiêu của bạn.Chúng tôi cũng cung cấp các trang dữ liệu kỹ thuật và chứng chỉ phân tích để hỗ trợ thông quan và danh sách bán lẻ.
