Collagen có nguồn gốc động vật đã thống trị thị trường bổ sung làm đẹp trong nhiều năm, nhưng sở thích của người tiêu dùng đang thay đổi.và nhận thức ngày càng tăng rằng các lựa chọn thay thế dựa trên thực vật có thể kích thích sản xuất collagen của cơ thể đã tạo ra một sự gia tăng nhu cầu cho các sản phẩm bánh tráng miệng collagen dựa trên thực vậtĐối với các chủ sở hữu thương hiệu đang tìm cách tham gia vào không gian này, câu hỏi không phải là có nên cung cấp các lựa chọn dựa trên thực vật mà là các thành phần và công thức nào sẽ xác định thương hiệu của bạn.
![]()
Thị trường collagen thực vật đang tăng trưởng 18,4% mỗi năm, vượt xa thị trường bổ sung collagen nói chung.
| Thành phần | Cơ chế collagen | Các chất dinh dưỡng chính | Tốt nhất kết hợp với | Hồ sơ hương vị |
|---|---|---|---|---|
| Nấm tuyết (Tremella) | Polysaccharides kích thích sự sản xuất các tế bào sợi | Chất xơ, vitamin D, kẽm | Cây lê, ngày đỏ, goji | Mềm, nhẹ ngọt. |
| Rụng đào | Axit galacturonic hỗ trợ hydrat hóa da | Polysaccharides, axit amin | tổ chim, sữa dừa | Trực quan, hấp thụ hương vị |
| Cỏ chim | EGF + axit sialic thúc đẩy sản xuất tự nhiên | 18 axit amin, chất chống oxy hóa | Mứt đào, đường đá | Nhẹ nhàng, trắng như trứng. |
| Goji Berry | Các chất chống oxy hóa bảo vệ collagen hiện có | Vitamin C, beta-carotene, kẽm | Nấm tuyết, ngày đỏ | Bánh ngọt |
Phát triển một món tráng miệng collagen thực vật thành công đòi hỏi nhiều hơn là chỉ chọn đúng thành phần.và bảo tồn tất cả các thách thức độc đáo so với các món tráng miệng thông thường:
Kỹ thuật kết cấu:Các thành phần collagen từ thực vật có tính chất làm dày khác so với gelatin động vật.trong khi kẹo cao su đào tạo một kết cấu nhai mỏng độc đáoCác đối tác OEM tốt nhất hiểu cách cân bằng các thành phần này để đạt được cảm giác miệng phù hợp.
Sự ổn định trong kệ:Để đạt được thời hạn sử dụng 18 tháng mà không có chất bảo quản nhân tạo đòi hỏi xử lý phản hồi chuyên biệt.Giao thức khử trùng phải được hiệu chỉnh cẩn thận để bảo tồn các hợp chất sinh học trong khi đảm bảo an toàn thực phẩm.
Chăm che hương vị:Một số thành phần thực vật có hương vị khác nhau cần cân bằng. nhóm công thức của chúng tôi sử dụng các cặp tự nhiên ️ goji với nấm tuyết, osmanthus với kẹo cao su đào,dừa với xoài ️ để tạo ra các hồ sơ hương vị hài hòa mà không có chất phụ gia nhân tạo.
ZeaGrove cung cấp hơn 15 công thức món tráng miệng collagen thực vật được phát triển với sự hợp tác với các bác sĩ y học truyền thống Trung Quốc và các nhà khoa học thực phẩm.và chứng nhận BRCChúng tôi cung cấp các dịch vụ ODM đầy đủ từ phát triển khái niệm đến sản phẩm hoàn thành, với MOQ là 1,000 đơn vị cho mỗi SKU và thời gian giao hàng 15-20 ngày làm việc cho các đơn đặt hàng lặp lại.